17. jun. 2012

Supersunn på en søndag


Supersunn på en søndag.
Salat. Men lkke for en lat!
For denne er en vegetarisk og smakfull energibombe.

Bruk en salatvariant du foretrekker.

Så er det godsakene; 
tørkede aprikoser, gresskarkjerner, cashewnøtter, 
grønne oliven, avokado og masse nystekt og lun champignon. 

Topp det hele med en deilig dose pesto. 
Gjerne mere nøtter og frø. 

Mmmm. Signe & Murre






Selvsagt sitter Murre ved og venter på at noe skal tilfalle han...
Sorry Murre. Dette liker du ikke :-)




3 kommentarer:

  1. Dette så virkelig godt ut, og nydelige murre da :)

    SvarSlett
  2. Nam! Setter det på menyen til uka! Hvilken pesto bruker du?

    SvarSlett
  3. Nam nam, det såg veldig delikat ut:)
    Så skjønn pus du har også!

    Likte kjempe godt dekoren i bokhandleren, gler meg til å sjå det "live".

    God solskinnstirsdag til deg:)

    SvarSlett

SUPERSTAS om du legger igjen en kommentar eller hilsen!